東京で農家体験が出来る所｜東京の農家ならお任せ下さい。

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質問

東京で農家体験が出来る所はありますか？

以前海外に留学していた頃のホストファミリーとはずっと親交が続いていて、日本にも遊びに来たいとずっと話していました。その願いをようやく実現出来ると連絡が来てからは、滞在中にどこに行きたいかなどをやりとりして少しでも滞在中の役に立ちたいと思っています。お家の庭で栽培している野菜や果物がいつも食卓に並んでいるファミリーだったのですが、日本の農家にも興味を持っていてどんな感じで栽培しているのかなど興味があるそうです。東京に滞在中にどこかの農家さんで体験や見学が出来る所があれば案内したいのでおススメの所があれば教えて下さい。

回答

足立区の江戸時代から続く農家をご案内してはいかがでしょうか？

野菜づくりはその土地の気候や土壌にあったものを選ぶことが大切です。日本ではメジャーな野菜でも外国では知られていないものも沢山あるため、日本の美味しい野菜を知り、食して頂く良いチャンスに江戸時代から代々続く農家さんをおすすめしたいと思います。この農家は足立区にあり、有機野菜、低農薬野菜の栽培・販売をされています。こちらで作られている小松菜はこれまでに何度も農林水産大臣賞を受賞するほどの美味しさで知られ、その食感の良さは病みつきになるほど。足立区内の小・中学校27校と契約していて、給食に採用される安全で栄養たっぷりの野菜です。
100年以上の歴史を持つ農家は珍しいため、外国の方にも喜ばれるのではないでしょうか。

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