東京の農園ではどういった肥料|宇佐美農園は東京にある農家です。小松菜やきゅうり、季節の野菜の栽培を行っております。

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質問

東京の農園ではどういった肥料を用いていますか?

私は東京の農園に興味を抱いていて、農家の育てた新鮮で美味しい野菜を食べることを楽しみにしています。
そこで知っておきたいことがあり、それは農園で使われている肥料についてです。
実際に農園ではどういった肥料を用いて野菜を育てているのか興味があるため教えてください。

回答

普通の肥料に加えて魚粉や海藻、炭といったものが使われることがあります

東京の農園でどういった肥料が使われているのか興味を持っている人がいるかもしれません。
私達は農園の経営をしていて、そのなかでたくさんの野菜を育ててきた実績があります。
いろいろな人達からの問い合わせを受けることがあり、このまえも農園での野菜の育て方について質問されました。
どういった肥料を用いているのか質問されたため、有機肥料に加えて、炭や海藻、魚粉といったものを使っていると伝えたところ、とても興味深そうに聞いておられました。
実際にこちらの人は農園を訪れてくれて、私達のところの野菜を美味しく食べてくれました。
このように農園では野菜を美味しく育てるためのさまざまな工夫をしていて、肥料にしても有機肥料だけではなく野菜を元気にできるものであればいろいろなタイプの肥料を取り入れています。
それぞれの農園が工夫をして独自の方法によって野菜を育てているため、興味があるならば気軽に農園に質問してみるとよいでしょう。
使っている肥料の違いが野菜の味などに影響を与え、それが農園ごとの個性となっています。